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如何延長商業冰櫃使用壽命?做好商業冰櫃維修維護很重要時間:2020-12-21 ① 如何延長商業冰櫃使用壽命?做好商業冰櫃維修維護很重要商業冰櫃與一般的家用冰櫃不同。它一般體積大,冷藏的東西也比較多。一般應用於餐館、酒吧、食品加工和商業超級市場等行業。如果保養不及時,維修不到位就可能給業主造成較大的損失。商業冰櫃維修和保養如何操作,才能確保冰櫃長期穩定的為業主服務? 一、做好壓縮的維修、維護 壓縮機是冰櫃的心臟。如果壓縮機損毀,這個冰櫃也基本報?U了。商業冰櫃維修必須把壓縮機故障的維修放在第一位。如果壓縮機運行不穩定頻繁開、停機,我們必須查清原因及時排除故障。①如果電源電壓過高或過低,且不穩定,我們就要安裝交流穩壓器,為冰櫃提供穩定的220 V電源。②如果電容器的散熱效果不好,就會降低壓縮機的製冷量,導致壓縮機超負荷運行,工作電流增大、溫度升高,保護繼電器會隨著溫度的變化,會不斷自動切斷、打開電源,導致壓縮機頻繁開、停機。我們就要定期檢查凝汽器散熱效果,不斷清除冷凝器上的汙物,改善冷凝器內部的散熱條件。 二、冰櫃製冷效果差,要做及時調整溫控開關和相關部件 冰櫃製冷效果差既有壓縮機本身製冷液不足的原因,也有開關操作不當的原因。一旦發現冰櫃製冷效果變差,在商業冰櫃維修時,我們首先要排除控制按鈕的故障。比如,①調整控溫器溫差調螺絲,將冷櫃溫差設定在2~3℃。把溫度控制旋鈕調到合適的中間位置,適當調食物的數量。②過電流、過溫升保護繼電器金屬片損壞的要及時更換。③冷櫃門封不嚴,漏冷嚴重 的,要及時調整門蓋或更換門蓋。如果是製冷液不足的原因,就必須及時加氨。 三、平時搬運、使用要注意規範 商業冰櫃要能長期使用,平時搬運和使用必須要規範化。①冰櫃放置的地方要遠離熱源,避免陽光直射;②搬運時不能將櫃體進行拖拽,櫃體傾斜度不能過大,否則都可能導致壓縮機損壞。這是商業冰櫃維修和保養時,不得不注意的地方。 冰櫃製冷機械,要長久使用,充分發揮其效益,及時維修和保養缺一不可。冰櫃的壽命與維修、保養的效率成正比例關係。 |